Je suis Maxime Garnier, installé en brebis laitière à sainte Anne sur vilaine depuis le 19/10/2019.

La ferme fait 9.5Ha et j’élève une cinquantaine d’animaux.

Tout le lait est transformé sur la ferme et les agneaux sont élevés sous la mère jusqu’à 1 mois et demi.Ils sont ensuite engraissés et vendus en caissette précommandés.

Je fais de l’agriculture paysanne et labelisée bio. 

La majeure partie de leur alimentation est constituée d’herbe en pâturage, le foin est fait sur la ferme seul l’aliment est acheté à un tiers.